Türkiye, günümüz dünyasının en büyük porsiyonluk alabalık üreticisi konumundadır. İmex Gıda olarak bizler ise, Kayseri ve Kırşehirdeki tesislerimizde yıllık 7.000 ton lisans kapasitesine sahip tesislerimizde üretimi sürdürmekteyiz.
Doğu Avrupa başta olmak üzere, Rusya ve dünyanın bir çok ülkesine yetiştirdiğimiz alabalıkları ihraç etmekteyiz. Bir tatlı su cinsi olan Gökkuşağı alabalığını, taze, dondurulmuş ve füme olarak müşterilerimize sunmaktayız.
Özellikle yoğun hasat sezonu olan Nisan- Mayıs ve Haziran aylarında Kayseri ve Kırşehir tesislerimizden hasat ettiğimiz alabalıklar Antalya’da ki BRC, IFS ve ASC kalite sertifikaları bulunan işleme tesisimizde işlenerek dünyanın bir çok ülkesinde ki müşterilerimizin taleplerine göre paketlenmektedir. Aynı zamanda yine Antalya’da bulunan füme fabrikamız ile ileri işlenmiş ve tüketime hazır füme ürün gruplarınıda müşterilerimize sunmaktayız.